Biscotti alla Philadelfia
Ingredienti:100 gr di burro, un panetto di philadelfia, 140 gr di zucchero, un pizzico di sale,
350 gr di farina, un tuorlo e un pizzico di bicarbonato .Nutella o marmellata per farcire.
Procedimento: iniziate a lavorare lo zucchero con il burro fino a renderlo una crema, poi aggiungete
la philadelfia , il tuorlo e il pizzico di sale continuando ad amalgamare il tutto. A questo punto aggiungete la farina
e lavorate come una pasta frolla.
![1339353646[1]](http://ricettedikarmen.altervista.org/wp-content/uploads/2013/11/13393536461-300x200.jpg)
Fate delle palline della grandezza di una noce e disponetele sulla teglia con la carta da forno, con il dito fate un incavo
nel quale metteremo il nostro ripieno.
A questo punto non ci resta che cuocerli:):):) 20 minuti in forno a 180 gradi.
Appena saranno freddi farcite a piacere io personalmente sono nutella-dipendente :):) ma ne
ho fatti anche alcuni con la marmellata!!!Ora tocca a voi ragazze sbizzarritevi,
create e se vi va lasciatemi qualche commento……Un saluto la vostra Karmen…….
Durata: 30 '
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